la fameuse recette des Brookies

Publié le par les py qui chantent

la fameuse recette des Brookies

Temps de préparation: 30 minutes ,15 minutes à deux
Temps de cuissons: 20 minutes
ingrédients pour 8 personnes:


Brownie: 300 grammes de chocolat noir
225 grammes de sucre
225 grammes de beurre
90 grammes de farine
5 œufs


Cookie: 125 grammes de beurre
125 grammes de sucre
225 grammes de farine
2 œufs
2 cuillères à café de levure chimique
1 cuillère à café de vanille liquide
100 grammes de pépites de chocolat


préparation
préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6)


brownie: - faire fondre le chocolat avec le beurre
- Ajouter le sucre, la farine, puis les oeufs
- Verser dans un moule préalablement recouvert de papier
sulfurisé, beurré ou fariné


Cookie: - Faire fondre le beurre

- ajouter le sucre les œufs et la vanille liquide

- mélanger avec la farine et la levure

verser cette préparation sur la pate à brownie puis parsemer de pépites de chocolat

laisser cuire 20 minutes au four

Publié dans cuisine

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Anthony 21/03/2016 15:30

Avec un bon café Éthiopien, c'est parfait !

les py qui chantent 24/03/2016 06:39

oui, et un petit jeun de trois jours après !!
j'ai pensé à toi hier, Manu a ramené le dernier star wars, j'étais persuadée de l'avoir vu mais j'ai mis de temps avant de reconnecté les morceaux et me souvenir où ...!
bisou

marie-laure grout 20/03/2016 11:12

oh une photo d'agathe, je vais pouvoir la montrer à soline....elle va être contente
ce qu'elle a grandi...et toute jolie (comme sa mère)!!!!!!!bisous